ビールに合う！さやいんげんのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- さやいんげん 20本
- にんにく 1片
- サラダ油 大さじ１
- 塩 小さじ１／３
- 酒 大さじ１
- お好みで一味 少々
作り方
- 1 さやいんげんは、筋をとり、少し斜めに1本を3等分程度に切ります。
- 2 にんにくは、存在感がある程度にみじん切り。
- 3 フラいパンに油を熱し、にんにくを炒め香りが出たら、①のいんげんと酒を加えて、ざっくりと強火で炒めます。
- 4 塩少々で味を調え、お好みで一味をふります。
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- カテゴリ
- ささげ
- 料理名
- さやいんげんのにんにく炒め
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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