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簡単☆アボカド塩麹 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆アボカド塩麹
  • 300円前後

チーズのような濃厚さ!

作り方

  • 1

    アボカドの皮をむき種を取り除き食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    ①に塩麹を塗る感じでざっと全体に馴染ませます。そしてだいたい二時間過ぎ位からお好みの時間で食べらます。

きっかけ

いろいろな食材に塩麹を試してみたくて作りました。

おいしくなるコツ

塩麹を塗るときは満遍なくじゃなくて大丈夫です。塩麹の作り方はマイページの簡単☆塩こうじで作る白菜の漬物を参照。

レシピID: 1880005265

公開日:2012.06.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.05.19

    アボカドも塩麹もちょうどあったので試してみました~

    塩麹と合わさると丁度良い味に仕上がりますよね。作って頂きありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
アボカド塩麹和え
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
アボカド塩麹チーズ

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