チーズを焼いたら！ モッツァレラチーズのバター焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 モッツァレラは、塊のまましっかり水切りします。
- 2 0.5センチ幅にスライスします。
- 3 フライパンにバターとサラダ油を半々にして②をしっかり揚げ焼きします。仕上げにしょうゆを回して完成。
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- 料理名
- モッツァレラチーズのバター焼き
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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中国の村では、そのままの塩気だけで十分においしかったです。