冷凍パイシートで簡単キッシュ レシピ・作り方
材料（４～８人分人分）
作り方
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1
ほうれん草を下茹でし、水気をきっておく。
パイシートは室温に戻す。 - 2 ソーセージは輪切り、玉ねぎは薄切りにし、しめじも全て一緒に炒める。炒めるときに、塩こしょうをしっかり目にする。
-
3
炒めたもののあら熱をとっておく。
ボウルに卵と牛乳とチーズを入れて混ぜる。 -
4
オーブンを200℃に余熱。
パイシートを伸ばし、クッキングシートをしいたオーブン皿にしく。フォークで数ヶ所穴をさす。 - 5 ３のボウルに炒めた具材、ほうれん草を加え、混ぜる。４の皿に流し入れる。
- 6 200℃のオーブンで30分焼く。
- 7 焼けたらすぐにオーブン皿から出し、あら熱をとる。
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けんけん551212012/07/15 16:03
焼きすぎてしまいました…が、うまぁーい！！
私はじゃがいも・玉ねぎ・エリンギ・ウィンナーの具材にしてみました☆
おいしいレシピ、ありがとう(^O^)
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