黒豆のダブル麹和え レシピ・作り方

黒豆のダブル麹和え
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
簡単だけど、おいしいおつまみ。

材料(2~3人分)

  • 黒豆水煮 100g
  • 甘酒 1/2カップ
  • 塩麹 小さじ1

作り方

  1. 1 材料を全部混ぜて、タッパーに入れて冷蔵庫へしばらく寝かします。
  2. 2 2~3時間くらいしたら器に盛りつけて出来上がり。

きっかけ

すっかり麹にハマり中です

おいしくなるコツ

時間をおいて、黒豆に味を馴染ませてから食べるのが美味しいです。 時間があれば丸1日以上おいておくと美味しいです。

  • レシピID:1880004385
  • 公開日:2012/02/08
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