挽肉とネギと春雨の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨はひたひたの水を入れてレンジで2~3分加熱して戻して、ザルに上げておく。
- 2 ニンニクはスライス、長ネギは削ぎ切りしておきます。
- 3 油を熱して、挽肉を炒める。半分くらい火が通ったら、長ネギ、ニンニク、ショウガ、枝豆、戻した春雨を加えて炒める。
- 4 ●印の調味料を全部加えて、一煮たちしたら出来上がりです。
きっかけ
ごはんのおかずに、ピリ辛が食べたくて。
おいしくなるコツ
鶏がらスープは80ccの水にガラスープの素小さじ1を加えたものです。
- レシピID:1880004305
- 公開日:2012/01/30
関連情報
- 料理名
- 挽肉とネギと春雨の炒め物
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