りんごジャム レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- りんご 2個
- 砂糖 120g
- レモン汁 大さじ3
作り方
- 1 りんごの皮を剥いて芯を取り、5mmのいちょう切りにする
- 2 鍋に1と砂糖・レモン汁を入れ火にかけ、砂糖がとけてきたら中火にする
- 3 りんごを潰すような感じでかき混ぜながらじっくり煮込む
- 4 水気がとんで、トロトロしっとりしたらでき上がり！
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- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
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へんてこぽこりんママ2012/07/01 09:16
時季外れのりんごなので、ジャムにした方が美味しいかなと思って作ってみました。20～30分程度煮込んでこんな色合い♪パンにヨーグルトに美味しくいただきました☆
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