カリカリごぼうの甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 包丁の背でごぼうの皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2 切ったごぼうを水につけて灰汁を抜く。
- 3 ごぼうに片栗粉をまぶしフライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにする。
- 4 ごぼうに火が通ったら油をふき取り調味料を絡める。
- 5 最後に好きなだけごまをまぶして出来上がり☆
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうの甘辛揚げ
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