子どもも大好き!おやつにも!サツマイモの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サツマイモは輪切りにして、水につけておく。
- 2 鍋に、水とサツマイモを入れて、煮る。
- 3 沸騰したら調味料をすべて入れ、さらに中火で柔らかくなるまで煮込む。
きっかけ
サツマイモをたくさん頂いたので。
おいしくなるコツ
最後中火で3分くらい煮たら、火を切って、食べるまで鍋ごとバスタオルにくるんでおくと、食べる頃には、味がしみてやわらかくなりますよ。 煮すぎると、煮崩れするので注意です。
- レシピID:1880003522
- 公開日:2011/10/27
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモの煮物
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