HMで簡単！クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温に戻し、滑らかになるまでゴムベラで混ぜる。
2. 2 ①に砂糖と卵黄を加えて混ぜ、さらにHMも加えて、ゴムベラで混ぜる。
3. 3 ある程度丸まってきたら、手でさらにこねて、丸める。
4. 4 サランラップに挟んで厚さ5mmくらいになるまで広げる。
5. 5 型抜きをして、残りの生地をまた丸めて広げ、方を抜くを繰り返す。
6. 6 オーブンを170度に温めておく。
7. 7 オーブンにクッキングシートを敷き、型抜きした⑤を重ならないように並べる。
8. 8 余熱が終わったら、オーブンで170度15分焼く。