柿のカステラフレンチトースト レシピ・作り方

柿のカステラフレンチトースト
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
梅酒ができたので、風味増しに入れてみました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 柿は皮をむいて、薄く切る。豆乳、卵、梅酒を溶いた液に、カステラと一緒に入れてよく混ぜる。
  2. 2 バターを引いたフライパンに、①をなが仕入れて焼きます。
    両面合わせて3~4分、ふたをして蒸し焼きにします。
  3. 3 あればシナモンをお好みで振って出来上がりです。
    ドライプルーンのワイン煮をそえてみました。

きっかけ

カステラをいっぱい買ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

生地が緩めなので、ターナーやふたを上手に使って、返してみてください。 ふわふわの熱いうちに頂いてください ^^

  • レシピID:1880003477
  • 公開日:2011/10/23
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カテゴリ
カステラ
料理名
フレンチトースト
Laguna Maravilla
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