グミのような食感！キーウィチップス レシピ・作り方
材料（1回分人分）
- キーウィ ４～５個
- 練乳 大さじ１
- 牛乳 カップ１
作り方
- 1 キーウィの皮をむいて、少し厚め（5ミリ）にスライスします。
- 2 ボウルに牛乳と練乳を入れて混ぜ、そこに①を入れてからめます。
- 3 お皿にキッチンペーパーを2枚重ねてしき、②のキーウィのスライスを重ならないように並べます。
- 4 電子レンジでチン♪（5分）し、いったん取り出します。
- 5 時間がたつとパリッとしてきます。そこを見込んで、まだ足りないようなら、2分程度追加します。
- 6 MINA★は、このチップスや、バナナチップなど、甘、塩のチップスでワインをいただくのが好きです。
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関連情報
- カテゴリ
- キウイワインに合うおつまみ
- 料理名
- キーウィチップス
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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ノンシュガー１０2017/12/15 18:21作ってみたんですが、全くパリッとはしなかったんですが、なぜでしょうか？ -
Daisy Deco2014/02/04 20:00
たくさんいただいたので、作ってみました。おいしかったです☆息子もたくさん食べてました♪
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白ワインに合うおつまみです。