ゴーヤのごま油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤは、種、ワタを厚めにとり、超薄く切ります。
ピーマンは、種とヘタを取り、細切りにします。 - 2 フライパンにごま油を熱し、ゴーヤとピーマンを加えて炒め、★と水カップ１加えて味を調えます。
- 3 水気が飛んで、しゃきしゃき感が残る程度になったら完成。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのゴマ油炒め
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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