効率良い献立♪とろろ飯の後日の野菜天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- やまと芋 ５ｃｍ塊
- ・・ その日にあるお野菜で ・・
- 舞茸 1/4房
- カボチャ ６切れ
- Ａ：強力粉 大さじ１杯
- Ａ：冷水 大さじ３杯
- Ａ：塩 小さじ1/2杯
作り方
-
1
とろろ芋用にすり残したやまと芋を、冷蔵庫に取り置きしておきます。
-
2
冷蔵庫にあるもの（カボチャ、舞茸）を持ってきます。
やまと芋の皮を向き、スライスします。
- 3 混ぜあわせたＡのなかに、野菜を入れてまぶします。
- 4 フライパンに３ｃｍのサラダ油を入れて点火。
-
5
最初、野菜ひときれ落としてみてください。浮いてくればＯＫよ。２口サイズカットの野菜をすべて入れます。
中火の強で、表１分、裏にして３０秒。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大和芋
- 料理名
- 野菜天ぷら
ウィンクするまめ
～ キッチン便り ～ 2021.04.25
豆ご飯の季節へ。
4月下旬、豆ご飯の季節になりましたね
トッピングしたお豆さんも色鮮やかです♪
幸が運ばれてくる♪手作りレシピ since 2010.11.08 楽天レシピuser歴11年目 ^_^
幸が運ばれてくる♪フードライフ http://plaza.rakuten.co.jp/41shopping
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mayu☆su☆2012/05/21 21:01
強力粉でてんぷらを作りたくて検索して、たどり着きました！サクサクして美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
