豚肉の味噌焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉 １２０ｇ
- ニンニク味噌 小さじ２
- 赤ワイン ５０ｃｃ
- アーモンド ６粒
- すりごま 大さじ１
- 七味唐辛子 少々
- 油 小さじ１
作り方
-
1
油をひいたフライパンに、豚肉を入れて焼きます。
ひっくり返したら、赤ワインとニンニク味噌を入れて絡めます。
- 2 肉を器に盛り付けて、刻んだアーモンドとすり胡麻、お好みで七味をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉の味噌焼き
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