キンピラがんも レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
水切りした豆腐と、卵、片栗粉、塩を全部まぜて、手でよくこねる。
- 2 刻んだキンピラゴボウを加え、１０等分にして、油をひいたフライパンで両面を焼きます。
- 3 キンピラゴボウは、ゴボウと人参を油で炒め、麺つゆで炒め煮したものです。
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