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シンプル◎ひじき煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル◎ひじき煮
  • 300円前後

シンプルで美味しい!

作り方

  • 1

    人参は太めの千切り、油揚げは油抜きし細切りにする

  • 2

    鍋で油揚げを炒めてから、人参・ひじき・大豆を加えて軽く炒める

  • 3

    ひたひたになる位の水と☆を入れ中弱火で煮詰めればでき上がり!

きっかけ

娘に食べさせようと・・・

おいしくなるコツ

油揚げから油が出るので、炒める際にサラダ油は入れません!

レシピID: 1880003220

公開日:2011.10.03

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関連情報

料理名
ひじき煮
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ひじき煮物大豆鉄分

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