ミートボールと春雨のぽかぽかスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨を戻します（ボウルにお湯をはって戻します）。
- 2 ボウルに★の材料を混ぜます。
- 3 お鍋にショウガのスライスを入れて沸騰させ、中華だしを入れて沸騰させます。そこに②のボウルからスプーンですくうようにして肉団子を入れます。
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4
①の春雨を加えて、塩、コショウで味を調えます。
刻んだアサツキをさっと散らして完成です。
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ミートボールと春雨のスープ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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