究極のダイエット？糸こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくは、さっとゆでてアクを抜きます。
- 2 にんにくは、スライス、またはみじん切りにします。
- 3 鍋にごま油とにんにくを入れて香りが出てきたら、①のこんにゃくを入れて油をなじませ、そこに★の調味料とひたひたの水を入れてさっと煮ます。
- 4 器にもって、一味調味料で辛さを調節してください。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 糸こんにゃくのピリ辛煮
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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