プルーンの赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（１０人分）
- ドライプルーン ３００ｇ
- 赤ワイン １カップ
- シナモンパウダー 少々
- ラズベリージャム 大さじ２
作り方
-
1
プルーンは赤ワインに１時間ほど漬けてから鍋で煮ます。柔らかくなったら、シナモンとラズベリージャムを加えて、煮詰めます。
- 2 煮詰めてワインが少なくなってきたら出来上がりです。
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トヨタカロ2013/10/08 21:32
写真、下手でごめんなさい。
ラズベリーのスッパさと香りが、いいですね～♪ワインで煮ることで、やわらかくなって、食べやすいですね～（＾０＾）レシピ、ありがとう～
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