ロッククッキー レシピ・作り方

ロッククッキー
  • 約30分
  • 500円前後
かふぇじゅん
かふぇじゅん
中にいれるもの、組み合わせ、分量はお好みで。

材料(32個人分)

  • バター 100g
  • 砂糖 90g
  • たまご 1個
  • 小麦粉 220g
  • コーンフレーク 60g
  • レーズン 40g
  • クルミ 40g
  • チョコチップ 50g

作り方

  1. 1 バターをやわらかく練る。砂糖を加えてさらに混ぜる。卵を加えて、勢い良く混ぜる。
  2. 2 ふるった粉を一度に加え、切るように混ぜる。生地を半分にわけ、「レーズンとコーンフレーク」「チョコとクルミ」の2種類の生地を作る。
  3. 3 天板に間を空けて並べる。170度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

友達たくさん来たとき、すぐ出来るクッキー。

おいしくなるコツ

コーンフレークの食感が、いい仕事しますよ~。

  • レシピID:1880002708
  • 公開日:2011/08/17
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その他のクッキークリスマス向けアレンジ
料理名
ドロップクッキー
かふぇじゅん
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