山芋と枝豆の冷たい豆乳スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉葱２個、水６００ｃｃ、コンソメ２個で作ったオニオンスープを冷ましておきます。カップスープの素でも可。
- 2 山芋はサイコロ状にカットして枝豆はさやから出しておきます。
- 3 オニオンスープと豆乳をいれてよく混ぜ合わせた後に、山芋と枝豆を加えて、更に冷蔵庫で冷やします。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 豆乳スープ
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