白味噌と牛乳でまろやか鮭のチャンチャン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎとニンジンはスライスし、ねぎは、細かく刻みます。
鮭は、軽く塩、コショウをします。
にんにくは、スライスします。 - 2 ホットプレートに、バターを溶かして、にんにくを焼いて香りを出し、鮭の片面に焼き色をつけます。
- 3 鮭を裏返し、上にチーズを載せ、周りと上から①の野菜をのせ、そこに★の調味料を合わせたものをじゅ～っとかけてふたをし、蒸し焼きにします。
- 4 お好みでコチュジャンをのせたり、香りづけでおしょうゆを回して完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
