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まぜて簡単☆ジェノベーゼ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ☆バジルの葉

    50g

  • ☆松の実

    25g

  • ☆オリーブオイル

    60ml

  • ☆ニンニク

    1かけ

  • ☆粉チーズ

    30g

  • ☆塩コショウ

    少々

  • スパゲッティ

    200g

  • 塩(スパゲティを茹でる用)

    小さじ1

  • 水(スパゲティを茹でる用)

    1.5L

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
まぜて簡単☆ジェノベーゼ
  • 300円前後

バジルの香りが◎ジェノバソースは他の料理に使えて便利。

作り方

  • 1

    バジルを洗い水をきっておきます。松の実はフライパンで軽く炒ります。

  • 2

    ☆をミキサーにかけます。これでジェノバソースの出来上がり。

  • 3

    スパゲティを茹で、②をボウル等に入れスパゲティと混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

庭でバジルを育てているので。

おいしくなるコツ

フライパンにオリーブオイルでニンニクに火を通してから☆と混ぜるとニンニクの味が食べやすいと思います。チーズは粉チーズ以外でもおいしいです。

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > バジルソース系パスタ
料理:
パスタ > ジェノベーゼ

レシピID: 1880002594

公開日:2011.07.31

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.07.01

    とても簡単なのに、美味しいですね☆
    体にも良さそうです

    これからの季節はバジルが美味しいですね。作って頂きありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2013.03.26

    簡単にできるんですね!おいしゅうございました~

    手早くできて良いですよね。作って頂きありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2013.03.10

    パスタの中でもジェノバソースのパスタが一番好き! とっても美味しかったです~♪

    おいしそうなパスタですね!作って頂きありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ジェノベーゼ
料理用途
普段の料理

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