まぜて簡単☆ジェノベーゼ レシピ・作り方

まぜて簡単☆ジェノベーゼ
  • 約10分
  • 300円前後
KEN1
KEN1
バジルの香りが◎ジェノバソースは他の料理に使えて便利。

材料(2~3人分)

  • ☆バジルの葉 50g
  • ☆松の実 25g
  • ☆オリーブオイル 60ml
  • ☆ニンニク 1かけ
  • ☆粉チーズ 30g
  • ☆塩コショウ 少々
  • スパゲッティ 200g
  • 塩(スパゲティを茹でる用) 小さじ1
  • 水(スパゲティを茹でる用) 1.5L

作り方

  1. 1 バジルを洗い水をきっておきます。松の実はフライパンで軽く炒ります。
  2. 2 ☆をミキサーにかけます。これでジェノバソースの出来上がり。
  3. 3 スパゲティを茹で、②をボウル等に入れスパゲティと混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

庭でバジルを育てているので。

おいしくなるコツ

フライパンにオリーブオイルでニンニクに火を通してから☆と混ぜるとニンニクの味が食べやすいと思います。チーズは粉チーズ以外でもおいしいです。

  • レシピID:1880002594
  • 公開日:2011/07/31
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カテゴリ
その他のパスタバジルソース系パスタジェノベーゼ
関連キーワード
バジル スパゲティ 松の実 ジェノベーゼ
料理名
ジェノベーゼ
KEN1
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つくったよレポート(3件)

  • bonbonJJ
    bonbonJJ
    2013/07/01 15:20
    まぜて簡単☆ジェノベーゼ
    とても簡単なのに、美味しいですね☆
    体にも良さそうです
  • purie
    purie
    2013/03/26 18:25
    まぜて簡単☆ジェノベーゼ
    簡単にできるんですね!おいしゅうございました~
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/03/10 20:52
    まぜて簡単☆ジェノベーゼ
    パスタの中でもジェノバソースのパスタが一番好き! とっても美味しかったです~♪

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