お菓子みたい？練乳でサクサクの朝のオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 トマトとピーマンは、細かく切ります。
- 2 卵をボウルに入れて中に①の野菜を入れます。練乳、塩、コショウを入れて混ぜます。
- 3 フライパンに油とバターを１：１で多めに入れ、バターが焦げないようにしてそこに②の卵液を一気に入れます。
- 4 卵を入れたら動かさないようにして平らに広がった卵を泳がせます。縁がカリカリしてきたら完成！
- 5 お好みでケチャップとマスタードを添えて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 甘めの朝のオムレツ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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