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七夕ゼリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分人分

  • ○牛乳

    200cc

  • ○砂糖

    大さじ1

  • ○水

    50cc

  • ○ゼラチン

    5g

  • ★サイダー

    400cc

  • ★お湯

    100cc

  • ★ゼラチン

    10g

  • □サイダー

    400cc

  • □青色素

    耳掻き1杯分くらい

  • □お湯

    100cc

  • □ゼラチン

    10g

  • パイン缶

    1缶

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
七夕ゼリー
  • 500円前後

カップに順番に重ねて固めたら、3層ゼリーになりますよ。

作り方

  • 1

    ○牛乳ゼリーを作る。牛乳と砂糖と水を手鍋にいれ火にかけ、砂糖を溶かし、ゼラチンを振り入れて混ぜる。型に入れて冷やす。
    固まったら、星型に抜く。

  • 2

    ★サイダーゼリーを作る。サイダーをボウルに入れ、お湯でふやかしたゼラチンをサイダーと混ぜ合わせる。型に入れて冷やす。
    固まったら、さいころ状に切る。

  • 3

    □青色サイダーゼリーを作る。サイダーに青色色素を加えてから、2と同じ手順を行う。

  • 4

    1、2、3と一口大に切ったパインをお皿に入れて、パイン缶のシロップを注ぎいれる。サイダーが残っていれば、それも入れると良い。

きっかけ

七夕用のゼリーを作ってみました。

レシピID: 1880002443

公開日:2011.07.07

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.07.01 16:21

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月5日(土)のPickupレシピコーナーに、かふぇじゅんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
サイダーゼリー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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