そうめんで焼きそば風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニンジン、玉ねぎ、キャベツは、やや細めに切ります（火が通りやすくするため）。
ベーコンは、３～5ミリ幅に切ります。 - 2 そうめんは、ふつうに茹でます。
- 3 フライパンで、ベーコンをカリカリに炒めます。ベーコンから油が出るので、そのまま①のお野菜を炒めます。そこにしっかりと水をきった②を入れてさっと炒めて、ソースで味をつけます。
- 4 お皿にもって完成です。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめんで焼きそば風アレンジ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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フライパンの底にべっちょりとくっついてしまいがちなので、さっとソースをからめる程度で手早く仕上げます。