鱧と生湯葉の梅じゃこサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鱧は適当な大きさに切り、沸騰したお湯で鱧を湯通しする。
レタス・きゅうり・大葉は千切りにする。
生湯葉を適当な大きさに切る。
梅は種を出し、細かく刻む。 -
2
器にレタス・きゅうり・鱧・生湯葉を盛りつけ、梅（1/3)・じゃこの佃煮を散らし、大葉をのせる。
梅2/3と★を合わせてたれを作る。 - 3 盛り付けたサラダにたれをかけて頂く。
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