砂肝入り☆スタミナ焼そば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 焼そば麺は水でささっと洗ってザルにあげておく
- 2 砂肝とにんにくは薄切りにし、野菜は食べやすい大きさに切っておく
- 3 フライパンにサラダ油(分量外)とにんにくと鷹の爪を入れて弱火で香りが出るまでじっくり炒める
- 4 3に砂肝を入れ少し多めに塩こしょうしてよく炒め、さらにもやし・人参・玉ねぎも入れ炒める
- 5 4にやきそば麺を入れて炒め、最後にナンプラーをまわしかけてでき上がり!
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 砂肝入り焼そば
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fuwa2020/06/11 11:46砂肝に目覚めた息子が喜ぶかと思い初挑戦!とっても美味しく、息子のみならず娘まで食べ始めてすぐ「おかわりある?」(笑)人気レシピ、ありがとうございました♡