はくさいの中華だし煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は、芯と葉先にわけて、芯は、1.5センチ幅程度の5センチ長さ、葉先は、ざくざくに切ります。
- 2 中華鍋か、大き目のフライパンに水カップ２とだしを入れて温め、白菜の芯を入れて2~3分煮たあと、続いて葉を入れます。
- 3 調味料を入れて味付けをしたあと、★でとろみをつけて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- はくさいの中華だしの煮びたし
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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