からしと赤みそが味の決め手！濃厚焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
・野菜類を切っておきます。
・★の調味料を合わせておきます。
・にんにくは、みじん切りします。
・焼きそばめんは、袋から出して軽く電子レンジでチン♪します。 - 2 フライパンでにんにくを炒め、（お肉や魚貝を入れるときはここで炒めます）、次に野菜類を炒め、①のめんを水またはお酒を加えながらほぐしていれます。
- 3 ★を合わせたものを②にからめて完成です。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- からしと赤みそ味のソース焼きそば
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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bapaksan2011/08/05 18:50
赤味噌、初めて入れてみました。濃厚な味でびっくり。とても美味しかったです。また作ります。
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