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ターツァイ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ターツァイ炒め
  • 100円以下

これだけでおかずになります!

作り方

  • 1

    ターツァイを5cm幅に切り、青唐辛子は輪切にする

  • 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ弱火でにんにくを炒め、香りが出てきたら強火にしてターツァイを茎〜葉の順に炒めていく

  • 3

    ターツァイに火が通ったら☆を入れて炒め合わせればでき上がり!

きっかけ

ターツァイが安かったので。。。

おいしくなるコツ

ターツァイは強火で一気に炒めて下さい!

レシピID: 1880002161

公開日:2011.06.06

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料理名
ターツァイ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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