おふくろの味！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 かぼちゃの皮をそぎ落とし一口大に切る
- 2 鍋にかぼちゃを入れ、ひたひたよりすこし少なめのお水とだしの素を入れて一度沸騰させる
- 3 沸騰したら弱中火にしてさとう・みりんを入れかぼちゃが柔らかくなるまで煮る
- 4 かぼちゃが柔らかくなったらしょうゆを加えて中強火にして汁気を飛ばしながら煮つめてでき上がり！
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