全部食べられます！ セロリが軸のひき肉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがはすりおろし、お肉と、そのほかの調味料（たれ以外）をすべて混ぜます。
- 2 セロリは皮をむき、筋をとって、20センチほどの長さに切り、縦に４つに割ります。
- 3 ②のセロリに①をこんもりと形を整えてくっつけます。
- 4 たれを作ります。たれの材料をすべてフライパンに入れて少し煮詰めます。
- 5 フライパンをきれいにし、油を敷いて、③のお肉を転がしながら焼きます。④のたれを絡めながらさらに焼いて完成。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- セロリを軸にしたひき肉焼き
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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