レンジでチン♪いちごジャム レシピ・作り方
材料（1回人分）
- いちご 200g
- 砂糖 カップ１／２
- レモン汁 大さじ１
作り方
- 1 いちごは、きれいに洗ってからヘタをとり、水気をしっかり拭き取ります。
- 2 深めの耐熱容器にいちごと砂糖、レモン汁を入れます。
- 3 レンジ強で10分、いったん取り出し、アクをすくって全体を混ぜ合わせます。さらにレンジ弱で10分加熱します。
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- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- レンジで作るイチゴジャム
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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ラテアート212011/05/22 11:43
あく取りをしてレモンでさっぱりと美味しいジャムになりました。レンジで作れるのは簡単で良いですね。
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