豚肉入り春巻き♪ レシピ・作り方
材料（１０本分人分）
作り方
-
1
筍・椎茸・ピーマンは５ミリ幅の細切りにする。
豚肉は５ミリ幅に切り、醤油・酒で下味をつけもみ込む。
春雨は熱湯で戻し、食べやすい長さに切る。
ボウルに★を合わせておく。 - 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら椎茸・筍・ピーマン・もやし・春雨の順に加えて炒める。いたまったら、合わせておいた★を加え、とろみが出たら火を止め、粗熱を取る。
- 3 皮を広げて、手前の１０㎝のところに具を横長にのせ、包む。これを１０本作る。包んだところを下にしておく。
- 4 １７０度の油でこんがりと揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 春巻き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
