お腹に良い！ごぼうとこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ごぼうは皮をこすり、斜め切りにして、酢水につける。
こんにゃくは一口大に切り、乾煎りする、 - 2 鍋に牛蒡・こんにゃく・水・砂糖を入れ、柔かくなるまで煮る。火が通ったら、醤油・酒・みりんを入れ、しばらく煮て味をしみ込ます。
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- ごぼうとこんにゃくの甘辛煮
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お弁当・おつまみにも良いですよ。