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ハムがたっぷり、オムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハムがたっぷり、オムレツ
  • 300円前後

主役は、卵とハムですが、玉ねぎと少し、野菜を加えると抜群においしくなります!お好きなときに、お好きな野菜を見つけて加えてください。

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ニンジンやそのほかのお好きな野菜も食べやすく切り、バター(分量外)で軽く炒めます。ハムは、短冊状に切ります。

  • 2

    卵を溶き、①で炒めた玉ねぎ、ニンジン他、とハムを、塩・こしょうを加えてよく混ぜます。

  • 3

    1のフライパンをペーパータオルでさっと拭き、バター(分量外)を引いて②の卵液を入れます。最初は菜ばしでかき混ぜながら焼き、固まってきたらフライパンの端に寄せt形をととのえます。

きっかけ

おいしいハムをいただいて、朝、大好きなオムレツに入れてみました。

おいしくなるコツ

仕上げに、ぬれ布巾をかぶせて形をととのえると、まるで一流の?コックさんのようにきりな形になります!

レシピID: 1880001027

公開日:2011.03.01

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関連情報

料理名
ハム入りオムレツ
料理用途
普段の料理

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