簡単☆材料3つのトロ~リなめらかプリン レシピ・作り方

簡単☆材料3つのトロ~リなめらかプリン
  • 約30分
  • 100円以下
furby0505
furby0505
ちょっと甘いモノが食べたいな~って時に、昔よく作ったのがこのプリン☆冷やしても美味しいですが、出来立てのホカホカのプリンも甘くてトロンとしてて最高っ♪

材料(2人分)

  • 1個
  • 牛乳 1カップ
  • 砂糖 10~15g
  • バニラエッセンス(あれば) 少々
  • メープルシロップ あれば
  • ★カラメルソース(作る場合)
  •   砂糖 20~30g
  •   水 大さじ2

作り方

  1. 1 ボールに卵を割りいれて、砂糖と牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜる。(あまり泡を立てないように、やさしく混ぜ合わせましょう。)
  2. 2 茶こしでこしながら、耐熱カップに静かに注ぎ入れる。耐熱カップにアルミホイルで蓋をする。
    蒸し器を準備し、強火でお湯を沸かす。
  3. 3 蒸し器のお湯が湧いたら、耐熱カップを蒸し器にセットして、弱火で15分程蒸したら完成☆
    ※蒸し上がりの確認は、竹串を真ん中に差して透明な液体が出てきたらOKです。
  4. 4 <カラメルソースを作る場合>
    鍋に砂糖と水大さじ1を入れて、弱火にかけて煮詰める。全体がカラメル色になって固まってきたら、水大さじ1~2を入れて混ぜてソース状になれば完成。
  5. 5 蒸しあがったプリンに、メープルシロップやカラメルソースをかけて、温かいうちに頂きます~♪
    冷蔵庫で冷やしてもOKです。

きっかけ

ちょっとコバラが空いた時、すぐ出来る温かプリンです♪受験勉強の時、夜食によく作ったな~。

おいしくなるコツ

プリン液を作る時はやさしく混ぜあわせましょう。あまり強くやると泡がたってしまうので。しっかりプリン液をこすことで、滑らかなプリンになりますよ♪

  • レシピID:1880000917
  • 公開日:2011/02/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
関連キーワード
簡単 プリン デザート 牛乳
料理名
プリン
furby0505
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • minicoo9864
    minicoo9864
    2014/07/25 11:23
    簡単☆材料3つのトロ~リなめらかプリン
    とろっとやわらか〜なプリンで
    しあわせな気分になりました。
    また作りたいです(^-^)
  • ぴあのそのた
    ぴあのそのた
    2011/05/08 12:42
    簡単☆材料3つのトロ~リなめらかプリン
    初めて出来たてアツアツのプリンを食べました。新食感で感激!
    メープルシロップかカラメルか悩んだ末、カラメルで頂きました
    ごちそうさまでした
  • こりす。
    こりす。
    2011/03/25 16:02
    簡単☆材料3つのトロ~リなめらかプリン
    出来立てホヤホヤ、今日のおやつです。
    とろとろの食感でした。簡単でいいですね。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る