簡単！餃子の皮 de ピロシキ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・茹で卵はみじん切りにする。
- 2 フライパンにひき肉を入れて炒め、さらに玉ねぎ・人参を加え炒める。塩・コショウで味を調える。ボウルに移し、茹で卵を加えて良く混ぜる。
- 3 餃子の皮の縁に水をつけ、スプーンで(２)をのせて二つに折り包む。
- 4 油でこんがりとキツネ色に揚げる。(多めの油で揚げ焼にしてもいいです。どちらでも)
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- ピロシキ
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