足りないときのもう一品！キュウリのしょうがバター レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キュウリは、縦半分に切り、3~5ミリ幅に半月に切っていきます。（食べやすい乱切りでもokです）。しょうがは、スライスします。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱し、しょうがが香りが出るまで炒めます。
- 3 ②にキュウリを加え、軽く炒めて塩、コショウをします。風味づけに醤油を回しかけ、バターを落とします。全体にざっと混ぜてできあがり。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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かあっき2011/02/10 19:30
あと１品って時に作りました。
簡単で素早くできて良かったです。
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