混ぜて焼くだけ♪材料3つのヨーグルトケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵(全卵) 1個
- ブレーンヨーグルト(加糖でもOK) 150g
- (砂糖:甘めにしたい場合) 大さじ1位
- (レモン汁:あれば) 小さじ1/2
- お好きなジャム/蜂蜜/メープルシロップ 適量
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱しておく。
- 2 ボウルに卵を入れて、よく溶きほぐし、ホットケーキミックスとヨーグルトを入れてムラなく混ぜる。なめらかになったらシリコンケース(蓋なし)に流し入れる。
- 3 オーブン180度で20分焼き、表面に薄く焦げ色が付いてきたら160度に下げて10分焼く。中央に竹串を差して、生の生地が付かなかったら完成☆(中が生の場合は更に5分程度焼く)
きっかけ
ヨーグルトが余っていたので、手軽でヘルシーなケーキをつくってみようと思って。
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけなので簡単です~♪生地を混ぜる時にレモン汁やレモンの皮のすりおろしを入れると、爽やかさが倍増☆焼きあがり直後と一晩置いたモノでは、もっちり具合が変わるので異なる食感が楽しめますよ。お好みでジャムや蜂蜜を添えてもOK♪
- レシピID:1880000677
- 公開日:2011/02/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 関連キーワード
- 簡単 ヨーグルト ケーキ ホットケーキミックス
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
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13 件
つくったよレポート(13件)
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norananora2020/09/19 12:05混ぜたら流し込んで焼くだけ!すごく簡単に出来ました。子供達がペロッと食べちゃいました。また作りますね。
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ぴんく姫53712020/06/14 16:07ヨーグルトが余っていたので作ってみました!焼くまでに5分もかからない、本当に簡単でした。ヨーグルトの量を200にしたらもっちりもちもちでした^_^
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jajamama172019/08/20 10:02分量も覚えやすく簡単でした。残っていたバナナをトッピングしましたが美味しかったですよ!次回はもう少しレモンを増やしてみます。
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ぽちまるわんこ2019/03/25 13:05furby0505さんのレシピで作ってみたいのですが、焼き菓子のレシピで使用する型のサイズも(特にパウンドなど)載せて頂けると作りやすく嬉しいです。