かぼちゃの種はおいしさの種 レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃの種 半分分の種
- 塩 少々
作り方
- 1 かぼちゃの種を取り出し、そのまま耐熱用のタッパーに入れ、塩少々して電子レンジで5分加熱します。
- 2 加熱した直後でなく、少しそのままにしておくとカリっとします。ビールといっしょに?つまみます。
きっかけ
かぼちゃを煮ものにしようとして、いつも出るのが「かぼちゃの種」。トルコでは、かぼちゃの種をソテーしておいしく食べます・・・しかし、もっと手軽に、、、ということでレンジでチンしたら、目からうろこの「超」簡単なおつまみです。
おいしくなるコツ
私はこれにやみつきになり、種を食べるためにかぼちゃを購入するようになってしまいました・・・。油をつかっていないのでたぶん・・・ヘルシーでは? 時短レシピなら、「電子レンジでチン♪」が一番!手軽で簡単です。フライパンで炒るより、超簡単です。
- レシピID:1880000520
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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