海の香りの韓国風卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お鍋にカップ２のお湯を沸かし、中華だしの素をとかします。
- 2 卵を割ってよく溶きほぐし、ザルでこすようにして1のなべに流し入れます。
- 3 おしょうゆとみりんで味を調え、韓国海苔をちぎってひとに立ちさせ、水溶き片栗粉を加え、最後にゴマ油を加えてできあがり。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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ねこななこ2020/11/21 21:01
ふわふわの卵とのりの風味が美味しかったです♪子供にも好評でした！
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