風邪予防お味噌汁 レシピ・作り方

風邪予防お味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
テンママ
テンママ
ネギとショウガと大根で体ポッカポカ。

材料(3~5人分)

  • だし 適量
  • 味噌 適量
  • ネギ 2本
  • 大根 好きなだけ
  • 豆腐 お好みで
  • すりおろししょうが たっぷり

作り方

  1. 1 野菜を切ってゆでる。
  2. 2 味噌(赤みそ)、だし、しょうが豆腐を入れてひと煮立ちで完成。
  3. 3 白みそ、白菜、ニンジン、小松菜、豆腐、しょうがバージョン。

きっかけ

いろんな料理にしょうがをまぜてて、これがお手軽でおいしかったから

おいしくなるコツ

どんな味噌にも合います。しょうがは温かい状態でとると内臓がとても温かくなるそうです。

  • レシピID:1880000327
  • 公開日:2010/12/30
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しょうが 味噌汁 あったか 風邪
料理名
おみそしる
テンママ
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