揚げない♪簡単焼き春巻き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
めけてー
ちょっぴり疲れ気味でも胃にもたれず食べやすい春巻きを作りたくて作ってみたところ、好評だったので、レシピUPします。豚こま使用で手軽に作れます！
材料（6個人分）
作り方
- 1 豚肉、野菜は刻んでビニール袋に入れる。ここに酒、焼肉のたれ、塩胡椒を入れて、袋の上からよくもみこむ。片栗粉を入れて全体に行き渡らせたらタネはOK。
- 2 1を6等分して春巻きの皮に包んでいく。巻き終わりは小麦粉と水を練ったものを糊にして止めたら、全体にサラダ油を塗る。
- 3 フライパンに少量のサラダ油を熱し、2を弱めの中火で両面焼いて火を通したら、最後にアルミホイルに乗せてオーブントースターで5分程度、全体が良い色になるまで焼けば完成です。
- 4 お好みでからし、ポン酢などをつけていただいてくださいね♪
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
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