マントゥのさっぱりヨーグルトソース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜、ニラを細かく刻み、塩で軽くもみ、水分をしっかりと絞る。白ネギは、縦に切り込みを何本か入れ、みじん切りに。
- 2 ボウルに1の野菜と、ひき肉、調味料（酒、ごま油、塩、コショウ、片栗粉、しょうが汁）を入れてしっかりこねる。
- 3 餃子の皮に２の種をのせてしわをよせながら包む。
- 4 蒸し器で餃子を蒸す。
- 5 上からたっぷりのプレーンヨーグルトをかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 餃子のヨーグルトソース
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
