豚肉・にら・キムチのスタミナ炒め★動画あり★ レシピ・作り方

豚肉・にら・キムチのスタミナ炒め★動画あり★
  • 約15分
おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記
豚肉のうま味に、ピリッと辛いキムチと香り豊かなにらを合わせた、食欲をそそるスタミナ炒め!

材料(3人分)

  • 豚こま肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個(150g)
  • にら 1束(100g)
  • キムチ 150g
  • 油 適量
  • ★調味液 ↓
  • 料理酒 大1
  • 醤油 大1
  • 砂糖 小1
  • 鶏がらスープの素 小1/2
  • ごま油 小1

作り方

  1. 1
    ボウルに★(料理酒・醤油・砂糖・鶏がらスープの素・ごま油)を入れて混ぜます。
  2. 2
    玉ねぎをカットします。
  3. 3
    にらをカットします。
  4. 4
    フライパンに油を入れて中火にします。
  5. 5
    フライパンに豚肉を入れます。
  6. 6
    豚肉に少し赤みがのこった状態まで炒めます。
  7. 7
    フライパンに玉ねぎを入れます。
  8. 8
    豚肉の中まで火が通って玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
  9. 9
    フライパンに★調味液を入れます。
  10. 10
    豚肉と玉ねぎを混ぜて★調味液をからめます。
  11. 11
    フライパンにキムチを入れます。
  12. 12
    しばらく炒めます。
  13. 13
    フライパンににらを入れます。
  14. 14
    にらがしんなりなりすぎない位まで炒めます。
  15. 15
    うつわに盛り付けて完成です。
  16. 16
    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/zEKrRs6UjP0
  17. 17
    ★動画リンク用QRコード★

きっかけ

★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

おいしくなるコツ

わかりやすく動画も作りました。↓ https://youtu.be/zEKrRs6UjP0 お時間があれば動画もご覧ください! レシピ投稿のモチベーションがアップします♪ ★動画です★ youtube:@otchans.Kitchen

  • レシピID:1870023138
  • 公開日:2026/09/12
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豚こま切れ肉・切り落とし肉豚キムチキムチにら玉ねぎ
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