豚肉のガーリック醤油炒め★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに★（料理酒・みりん・醤油・砂糖・おろしにんにく）を入れて混ぜ合わせます。

   

2. 2 にんにくをカットします。

   

3. 3 玉ねぎをカットします。

   

4. 4 フライパンに油を入れて中火にします。

   

5. 5 フライパンににんにくを入れます。

   

6. 6 しばらく炒めます。

   

7. 7 フライパンに豚肉を入れます。

   

8. 8 豚肉に少し赤みがのこった状態まで炒めます。

   

9. 9 フライパンに玉ねぎを入れます。

   

10. 10 豚肉の中まで火が通るまで炒めます。

    

11. 11 フライパンに★調味液を入れます。

    

12. 12 強火にして汁気が少なくなるまで混ぜながら★調味液をからめます。

    

13. 13 うつわに盛り付けて完成です。

    

14. 14 わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/Y6SqobfXhc8

    

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